こんにちは。
今日の木曽楢川は曇り空、涼しい風が吹いております。
【ならかわ市場】では、木曽楢川の特産のサルナシの入荷が始まっております。サルナシとは、マタタビ科に属する日本のキウイフルーツ(切り口もキウイに似ています)とも呼ばれており、山中
に自生する、3cm程の緑の円筒形の果実です。塩尻市木曽楢川産のさるなしは県内産の中でも特に糖度が高く、淡い黄金色の良い香りと軽い甘味・酸味が特
徴的です。サルナシの詳しい情報は、こちらのページをご覧下さい。
また入荷数が少ないため、【ならかわ市場】の店頭でのみ販売しておりますので、ぜひこの機会にお買い求め下さい。
また、インターネット販売では、さるなしを加工したくるみ餅などの商品も販売しておりますので、ぜひこの機会にお召し上がりください。