木曽のおいしい山菜。

木曽くらしの工芸館では、旬の山菜が入荷し始めました。
わらび・こごみ・タラの芽・行者ニンニク等々。
天ぷらなどおすすめです。

塩尻市特産のワインや日本酒と共にいかがでしょうか。
アロマティックな香りとフレッシュさのある「ソーヴィニョン・ブラン」の白ワインは最適なペアリングです。
https://www.kiso.or.jp/shop/products/detail/631

是非、旬のお味をお楽しみください。