さるなしジャム (木曽物産事業協同組合)

¥ 648 税込

ツブツブした『さるなし』特有の感触とキーウイフルーツのような甘酸っぱさと香りが漂う木曽楢川地区特産の『さるなし』を使用したジャムです。
パンやヨーグルトなどにかけて食べるととても美味しく召し上がれます。
木曽谷では、さるなし(マタタビ科の木の実)が自生しています。実の大きさは3cm~4cm程で、秋になると梨の実のような淡い色に熟しますが中の果肉は、緑色をしており香りや味もキーウィフルーツに似ているのが特徴です。