さるなしジャム (楢川地域おこし農家組合)

¥ 648 税込

キーウィフルーツのような甘酸っぱさと香りが漂う木曽楢川特産の「さるなし」を使用したペースト状のジャムです。
木曽谷では、さるなし(マタタビ科の木の実)が自生しています。
実の大きさは3cm~4cm程で、秋になると梨の実のような淡い色に熟しますが中の果肉は、緑色をしており香りや味もキウイフルーツに似ているのが特徴です。