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長野県塩尻市のオリジナル給食として地元の小中学生に大人気のメニュー「キムタクごはん」の美味しい素になります。
ホカホカのごはんに豚キムチとたくあんを混ぜ合わせた優しい食感と旨味の美味しいご飯です。
ごはんに混ぜるだけですので、とても簡単に「キムタクごはん」を味わえます。
（2～3人前になります。）

「キムタクごはん」
キムチとたくあんを混ぜ合わせた長野県塩尻市のオリジナル給食メニューです。
長野県は漬物が名産であり、子供たちによく食べてもらえるように豚キムチにたくあんを混ぜてみたのが始まりです。
１人の管理栄養士さんの家庭料理がきっかけとなり始まりました。
２００２年から給食として提供され、長野県塩尻市の小中学校で出されております。